10月の末日🎃
お昼から気の重い出張が入っていたため、大慌てで給食を食べ終え、デザートのプリンに手をのばしました。
ハロウィンにちなんで作ってくださったカボチャのプリン、正直、あのねっとり感が苦手で好んでは食べないのですが、あら不思議！
今年のプリンはつるっとのどを通ります。
ん？これ、おいしい!
後日、栄養士の先生に、図々しくおねだりして、いただいたレシピで再現してみました。
まず、かぼちゃを切って柔らかく蒸して、うらごし…と、作業は単純なのですが、かなりの重労働。
たった3個でも面倒なのに、何百人分のプリンを思うとため息が出ます。
普段は意識していなくても、誰かの働きで日常生活が過ごせていることに、感謝する休日でした。
