先日、大量のかぼちゃをいただきました。かぼちゃは好きなのですが、この子（かぼちゃ）には大きな欠点（特性？）があります。 栗かぼちゃの一種だと思うのですが、とにかくパサパサ（ホクホク…という言い方もできなくはない）。焼いても煮物にしても、かな…