とあるランチ場面でのお話しです。
席に案内された後は、タッチパネルでピッと注文。
待つこと10分、お待たせしました！と目の前に料理が置かれます。
伝票は過去の遺物、食後は各席にそなえつけられたカードを持って行く。
会計はカードをタッチしてセルフレジで支払う（もちろん、カードかスマホをピッ）。
どの業界も人手不足で、少々、時給を上げても人材確保は難しいと聞きます。
そうなると業務を効率化して、いかに少人数で回すかということが優先事項になるのでしょうが、このピッ、ピッ、ピッに慣れる日はくるのでしょうか…。
とは言えども、ウワサの生パスタ専門店。
美味しくいただきました(^○^)
