今日、希望のタネを蒔きました

療育現場の所長日記です。

2019-07-07から1日間の記事一覧

パン作り

すごく稀に、朝のパンを焼くことがあります。 面倒な生地作りはホームベーカリーにお願いし、できあがった生地を成形して焼くだけ…という、失敗のしようがないくらいに簡単な行程ですが、先日は大失敗をしてしまいました。 ちょっと柔らかいパンにしよう!と…